Ficha de Proyecto
Estudio Montevideos Sifonda 2 200 m2
Córdoba, Argentina 2018
ir a la Web del autor
06 de junio de 2019

 

Descripción enviada por el estudio de arquitectura, sujeta a posibles modificaciones.

Antes de siquiera pensar el nombre Sifonda, el estudio Montevideo y Pablo Dellatorre, encargados del proyecto, sabían que lo que se comería en el lugar era comida sencilla, sincera y original de Argentina. El lugar tenía que representar todos esos momentos cálidos, “caseros”. Estaba claro que esta premisa tenía que influir en las decisiones de diseño.

Es entonces que se pensó que, desde la calidad y la espacialidad de los ambientes, pasando por las características del mobiliario e iluminación hasta llegar a la expresión de las texturas, quería contarse esta historia simple y a la vez, audaz.

El “PINO” como capitán de este emprendimiento, decora todo el lugar. Pisos, muros, mesas, barras. Es el adn puro. En su manera natural, a la vista, con poca laca o a lo sumo tocado con algo de pinturas blancas.

Las sillas clásicas de colores sencillos, cremas, naturales, blancos dejan sentar a los comensales. Luz cálida y más luz cálida. Eso no se negocia. Incluso hubo espacio para algunas “ramitas” encontradas por ahí. Casa antigua, paredes picadas, plantas de abuela y un poco de rojo repetido en varios lugares para decir HOLA.

Estaba todo listo para prender las hornallas y de un momento a otro pensamos en otro momento sencillo, personal, cotidiano. El desayuno. La panadería. Ese lugarcito con aroma a harinas para pasar lindos momentos matutinos. Eso de lo que el primer Sifonda se quedó con ganas. Esto es La Sifonda del Paseo Rivera. Restaurante y panadería.

Ficha técnica:

Nombre del Proyecto: Sifonda 2
Arquitectura: Estudio Montevideo – www.estudiomontevideo.com – Pablo Dellatorre
Arquitectos autores de la obra: Arq. Gabriela Jagodnik, Arq. Ramiro Veiga, Arq. Marco Ferrari, Arq. Pablo Dellatorre
Otros Participantes:
Equipo de Diseño: Arq. Florencia Martinez
Diseño gráfico: Clara Quinteros
Branding: Nicolás Cugiani
Ubicación (calle, comuna, ciudad, país): Rivera Indarte, Córdoba, Argentina
Superficie: 200 (m2)
Año: 2018

Fuente: Estudio Montevideo – www.estudiomontevideo.com
Imágenes cortesía de: Gonzalo Viramonte – www.instagram.com/gonzaloviramonte
Revista Estilo Propio recibió este proyecto por medio de una suscripción. Invitamos a nuestros lectores a presentar su propio proyecto para su publicación. Puedes ver mas proyectos aquí.

Otros proyectos

Para descansar y vivir la experiencia del safari, Cheetah Plains es la propuesta de ARRCC en Sudáfrica para alojarse espacios abiertos en medio de la naturaleza.

obra
Parque Nacional Kruger, Sudáfrica. - 2019

El edificio LL 2474 ubicado en el barrio de Agronomía en la Ciudad de Buenos Aires fue obra de Arqtipo y se destaca por el uso del ladrillo gris. ¡Mirá este proyecto!

obra
Agronomía, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina - 2019

A partir del encargo de un quincho, I + GC Arquitectos diseñó Casa Compacta, una vivienda que conecta el interior con el patio ubicada en Roldán, Santa Fe.

obra
Roldán, Santa Fe, Argentina - 2017

Las oficinas de Red Bull Argentina fueron diseñadas por Octava Arquitectura con todos los detalles necesarios para que tengan el espíritu y estilo propio de la marca.

obra
Costa Salguero, Buenos Aires, Argentina - 2019

Mirá la revista